1. Ібіс садовий чубатий
Садовий крес — це листовий овоч, багатий поживними речовинами, який легко вирощувати в саду, що робить його чудовою культурою для садівників і чудовим овочем для виживання. За оптимальних умов насіння проростає протягом трьох днів, іноді протягом 24 годин.
Через 15 днів крес-салат готовий до збору. Якщо ви віддаєте перевагу меншим листям, ви можете зібрати врожай садового крес-сала всього за сім днів. Це також передзбиральний урожай, тому ви, ймовірно, збиратимете його кілька разів.
Листя редьки такі ж їстівні, як і ті яскраво-червоні цибулини.
2. Редис
Редис є одним з найбільш швидкозростаючих овочів. Листя їстівні разом із привабливими червоними дрібничками. Насіння проростає протягом 5-7 днів, і його можна збирати через 21 день після посадки. Для садівників це чудова їстівна рослина для початківців і чудовий вибір для швидкого збору врожаю. Насолоджуйтесь цими смачними маленькими овочами!
Базилік - одна з найсмачніших і популярних кулінарних трав садівників.
3. Василь
Базилік – це смачна кулінарна трава з багатьма сортами на вибір. Його часто вважають травою, а не овочем, і садівники є улюбленим зеленим листям. Для проростання потрібно лише 7-10 днів, а збирати врожай можна через 21 день після посадки.
Ця трава процвітає навесні або влітку, якщо її не помістити в холодну раму або теплицю. Цей швидко зібраний листовий смак можна подавати в салатах і бутербродах. Листя також є основним інгредієнтом у вишуканих рецептах, таких як песто. насолоджуватися
Деякі сорти салату можуть вирости дуже великими. Салат буде продовжувати процвітати всю зиму.
4. Листя салату
Салат можна швидко збирати. Багато насіння салату проростає від 7 до 15 днів. Листя дозрівають за 30 днів, але пишне листя можна збирати, коли воно досягне потрібного розміру. Салат найкраще росте в тіні і буде рости всю зиму. Можна садити і під зиму.
Салат потребує багато води, тому ви можете заощадити воду, посадивши в горщик на горщик більшого розміру. Вирощування салату в тіні також зберігає воду та запобігає швидкому висиханню ґрунту взимку. Можна також вирощувати салат поруч з іншою культурою на городі, щоб зайва волога стікала в сусідній овоч.
Салат також є популярним овочем для гідропоніки та гідропонних систем. Більшість видів салату також продовжуватимуть рости листя, якщо ви не видалите весь качан, тому його можна легко зрізати, щоб відростити овоч. Такі сорти салату, як ромен, легко зрізати та відрощувати, тому що ви просто зрізаєте листя з верхівки рослини, не видаляючи головки, щоб вони могли продовжувати рости.
